Ovaj bogati i hranjivi posni grašak je savršen za hladne dane: Zdrav obrok kojem ne možete nikako odoleti

Ovaj bogati i hranjivi posni grašak je savršen za hladne dane. Praziluk slatka, šargarepa i začin kao i sočna paprika stvaraju neodoljiv kontrast ovom divnom jelu. Poslužite ga kao samostalno jelo ili kao prilog uz pečeni krompir.

Potrebno je:

• 500 gr graška
• 1 praziluk
• 1 velika šargarepa
• 1 sveza paprika
• ulje ml paprika
• 2 krompira
• suvi začin
• seckan peršunov list

Priprema:

Na ulju propržiti praziluk na krugove šargarepu i secenu papriku i sve to izdinstati.

Dodati grašak i na kockice krompir. Naliti vode i kuvati oko pola sata da malo voda ispari i povrće se skuva.

Ubaciti malo ml papriku i suvi začin. Neka vri još 2 minuta, pa dodati seckan peršun. Isključiti. Ručak je gotov. Prijatno!!!

Bonus video:

(Espreso)