Napravite ekstra zdravi kolač sa pomorandžama: Sada im je sezona, jako je osvežavajuć, jede se odmah!

Kada želite da se zasladite napravite ovaj sezonski, osvežavajući kolač s narandžama koji se veoma jednostavno pravi.

Sastojci:

250 g brašna

350 g šećera

1 kašičica soli

1/2 kašičice sode bikarbone

1/2 kašičice praška za pecivo

3 dl maslinovog ulja

3 dl mleka

3 velika jajeta

1 kašika rendane korice pomorandže

60 ml soka od pomorandže

Priprema:

1. Zagrejati rernu na 180 stepeni.

Kalup za torte prečnika 22 ili 24 cm namastiti i pobrašniti ili ga obložiti papirom za pečenje.

2. Pomešati brašno, šećer, so, prašak za pecivo i sodu.

3. U drugoj posudi izmiksati jaja, pa sipati maslinovo ulje, mleko, sok i rendanu koricu pomorandže.

Ubaciti suve sastojke, pa još kratko miksati dok ne dobijete jednoličnu, glatku smesu.

4. Sipati smesu u pripremljeni kalup i peći oko sat vremena, sve dok vrh kolača ne dobije zlatnu boju.

Važna napomena, pre sečenja sačekajte da se kolač potpuno ohladi.

Bonus video:

(Espreso)