Recept za bakinu posnu musaku tera vodu na usta: Sočan i izdašan ručak obožavaće cela porodica, ukus fantastičan

Posna musaka od povrća po bakinom receptu je idealna za svaku priliku i gotov svaki obrok.

Ukoliko postite ili niste ljubitelj mesa, ova lagana i sočna musaka je kao poručena za vas.

Posle dobrog obroka, lepo je i zasladiti se nekom laganom čokoladnom poslasticom.

Potrebno je:

1 glavica crnog luka

1 paprika

1 šargarepa

seckan peršuna

100 gr mariniranih pečuraka

1 kašika instanta od spanaća

500 gr krompira

malo suvog začiina

1 kašika ajvara

malo aleve paprike

1 paradajz

ulje

Priprema:

Upržiti luk, papriku pargarepu sve sitno iseckati. Kad se uprži dodati seckan peršun. suvi začin i ajvar. Sve izjednačiti.

Krompir iseći na listiće dodati začin suvi, slatku ml papriku i izmešati sa uljem. Poredjati u podmazan leh. Pola poredjati pa istresti sve iz tiganja prženo. Prekriti sa ostatkom krompira.

U činiju staviti kašiku instanta sute od spanaća sipati 150 ml vode pa izmešati. Preliti preko krompira i peći 45 minuta u rerni. Služiti toplo. Sjajan ukus, pogrebaće te tepsiju,

Bonus video:

(Espreso/T.M.)