Čokoladna fantazija topi se pod nepcima: Neodoljiva sladoled torta kakvu do sada niste probali, bez kora, bez rerne

Svaki sladokusac obožava čokoladne torta, u to nema sumnje, međutim, sladoled tortu koja se ne peče, i oni koji nisu baš neki ljubitelji slatkiša smažu parče ove čokoladne fantazije i često traže još.

Dobro se zasladite uz jednostavan recept za laganu i kremastu sladoled tortu koja se ne peče i koju ćete praviti i češće nego što mislite. Ukoliko ipak više preferirate voćne poslastice, tu je lagana letnja torta koaj se ne peče.

Sastojci:

• 150 g crne čokolade
• 250 g čokoladnog keksa
• 550 g pavlake
• 2,5 kašičice kakaoa
• 1 vanilin šećer
• 60 g putera
• 250 ml kondenzovanog mleka

Recept za čokoladnu sladoled tortu:

Prvo izblendajte i usitnite keks što je više moguće, a potom dodajte lagano puter koji ste prethodno istopili sa jednom kašikom pavlake. Dobijenu smesu stavite u kalup obloženim papirom za pečenje i lepo rukama utapkajte i izravnajte.

Crnu čokoladu otopite na pari, pa potom dodajte 100ml pavlake. Ostatak pavlake pomešajte sa mlekom i vanilin šećerom, pa u jednu polovinu ovog krema dodajte 2 kašičice kakaa, a drugu ostavite da bude žuta. Napravite loptu, ili oblik koji želite od smese u koju ste dodali kakao, pa premažite drugom polovinom smese, odnosno žutim filom.

Tortu možete preliti istopljenom čokoladom ili je dekorisati po želji i ostaviti najmanje 3 sata da stoji u frižideru.

Bonus video:

(Espreso/T.M.)