poslastica bez premca
POSLASTICA KOJA JE OBAVEZNA NA SLAVSKOJ TRPEZI: Kuglice sa čokoladom, kokosom i rumom - najpoznatiji kolač
Kuglice sa čokoladom, kokosom i rumom je poslastica koja je obavezna slavskoj trpezi, a ujedno i najpoznatiji kolač
Znamo da slavsku trpezu osim slanih specijaliteta krase i poslastice.
Naše žene iz godine u godinu se trude da naprave najlepše kolače i torte koje će goste ostaviti bez teksta.
Ako pravite posnu slavu, osim sitnih kolača - posnih košnica, dobro će vam doći i baklava, kao i razne posne torte.
Ono što je sada pred vama jeste kolač sa čokoladom, kokosom i rumom sa kojim nijedan ne može da se poredi.
Poješće se brže nego što mislite, a svi će vas pitati kako ste ih napravili.
Recept je prost, a tu su i sastojci:
1/3 šolje ruma, (dodati još ako treba)
1 pakovanje vanila napolitanki
2 kašike javorovog sirupa/med
3/4 šolje šećera u prahu
2 kašike nezaslađenog kakao praha
1/4 šolje čokoladnih mrvica
Za premazivanje treba:
280 g bele čokolade
3 šolje kokosa
Priprema je pred vama:
U blenderu usitnite napolitanke sa ukusom vanile, a onda dodajte kakao, šećer u prahu i čokoladne mrvice.
Opet dobro izblendirajte, pa sipajte rum i med (javorov sirup).
Opet izblendirajte, pa oblikujte kuglice i poređajte na tacnu.
Pokrijte providnom folijom i stavite kratko u frižider.
Uvaljajte u istopljenu čokoladu, pa u kokos.
Bonus video:
(Espreso/Stvar ukusa/S.B.)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!