NEODOLJIVI HRSKAVI ŠTAPIĆI: Evo kako da ih NAPRAVITE (RECEPT)

Od kupovnih grickalica uvek su bolje i zdravije one koje napravite sami kod kuće. Prave se od jeftinih i lako dostupnih sastojaka, a recept je jednostavan čak i za početnike u kuhinji.

Sastojci:

400 gr brašna

kesica praška za pecivo

250 gr margarina

250 gr sira

120 ml kiselog mleka

1 kašika soli

Za premazivanje

1 jaje

Za posipanje

3 kašike susama

Priprema:

Penasto umutite margarin, dodajte sir, so, kiselo mleko i na kraju brašno pomešano sa praškom za pecivo. Testo bi trebalo da bude mekano, taman toliko da se ne lepi za ruke.

Oklagijom četvrtasto razvucite testo, pa ga nožem vodoravno isecite, tako da dobijete štapiće.

Premažite umućenim jajetom, posolite i pospite susamom.

Poređajte ih u pleh koji je obložen papirom za pečenje. Pecite ih na 220 stepeni 25 minuta.

Kada porumene, gotovi su i spremni za jelo.

Prijatno!

Bonus video:

(Espreso/Telegraf)