Ovo su najbolja jela za Svetog Nikolu! Gosti će odlepiti čim ih ugledaju, boljih nema na internetu
Slani rolat, Foto: Jiří Poláček / Ifood SM / Profimedia

posni rolati

Ovo su najbolja jela za Svetog Nikolu! Gosti će odlepiti čim ih ugledaju, boljih nema na internetu

Približava se najveća srpska slava - Sveti Nikola - i zato na vreme smislite koja će se posna hrana naći na vašem stolu.

Objavljeno: 18:19h

Svetog Nikolu slavi većina Srba, a oni koji je ne slave idu kod nekoga u goste. Kako pada 19. decembra, a u tom periodu je Božićni post i slavska trpeza mora biti posna. Kada je u pitanju posna hrana teško je naći inpiraciju šta da spremate, pa smo mi za vas izabrali jela koja će oduševiti svakog gosta.

U jelovniku koji smo pripremili za vas nalazi se sve: predjelo, glavno jelo i poslastice. Uživajte i srećna slava!

3 VRSTE ROLATA OD 1 SMESE

Sastojci za osnovnu smesu:

1,2 kg krompira

400 g krekera

250 g posnog majoneza

so

3 čena belog luka

Priprema: Krompir ogulite i skuvajte sa belim lukom. Vodu ostavite jer u njoj možete odmah skuvati šećerac (5 minuta) i kada i njega izvadite iz vode u istoj skuvajte i spanać (5 minuta). Beli luk izvadite jer nam je poslužio samo za blagu aromu. Vreo krompir izgnječite kao za pire i ostavite da se ohladi. Dodajte mlevene krekere, majonez i sve rukom dobro sjedinite. Dobije se oko 1,5 kg testa, tako da za svaki rolat je potrebno oko 500 g.

Ostali sastojci mogu biti po vašem ukusu. Evo nekih kombinacija.

Rolat
Rolatfoto: PRINTSCREEN/YT/ГОТОВИМ С ОКСАНОЙ ПАШКО

I rolat

Sastojci:

1 kašičica kurkume (za testo)

50 g spanaća

100 g posnog majoneza

so po ukusu

Priprema: Testo pomešajte sa kurkumom. Između dva pek papira razvaljajte testp oklagijom, sklonite gornji papir pa premažite iseckanim spanaćem u koji ste umešali majonez i malko posolili. Urolajte uz pomoć papira i ostavite do sutradan.

II rolat

Sastojci:

1 kašika origana (za testo)

3 kašike kečapa

180 g tunjevine

Priprema: Testo umesite sa origanom i kao i predhodni razvucite oklagijom. Izmešajte tunjevinu i kečap, pa premažite i urolajte. Ostavite da se hladi.

III rolat

Sastojci:

3 kašike ajvara (za testo)

200 g kukuruza šećerca

100 g majoneza

Priprema: Testo umesite sa ajvarom, razvucite. Izmešajte majonez i kuvani kukuruz, premažite, urolajte pa na hlađenje. Rolate isecite i poslužite.

Bonus video::

02:26

Počeo je Božićni post: Kakva je cena ribe u odnosu na prošlu godinu?

Espreso/stvarukusa/M.L.


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
counterImg

Espreso.co.rs


Mondo inc.