važno je da znamo
PROKLIJALI KROMPIR MOŽE DA BUDE OTROVAN: Ako ovo primetite, nemojte da ga jedete nipošto!
Kada se desi da je krompir proklijao uklonimo klice i normalno ga pripremimo za jelo. Međutim, na nešto treba obratiti pažnju.
Krompir je namirnica koja se u zimskom periodu obilato koristi, ali o nekim stvarima morate povesti računa ako duže stoji u toplijem prostoru i proklija.
Naime, kažu najbolje je držati krompir u tamnoj i hladnijoj prostoriji, međutim u stanovima baš ljudi nemaju nekakvog izbora, pa ovo povrće drže ili u špajzu ili na balkonu.
Kada se desi da je krompir proklijao uklonimo klice i normalno ga pripremimo za jelo. Međuti, na nešto treba obratiti pažnju.
Treba videti da li je puno klica, je li se krompir smežurao. U tom slučaju ga morate baciti jer je štetan za organizam. Takav krompir je pun solanina, blago toksične tvari koja kod ljudi može izazvati simptome poput glavobolje, prolIva i povraćanja.
Ukoliko je krompir i dalje tvrd, a proklijao je tek na nekoliko mesta, možete ga spremiti za jelo, ali naravno prethodno uklonite klice.
Bonus video:
(Espreso.co.rs/Novi)