SVAKI SRBIN VOLI DŽIGERICU, A KAD VIDE DA STE JE SPREMILE OVAKO ODOLEPIĆE: To bi mogli da jedu SVAKI DAN

Napravite pljeskavice od džigeice za ručak

Objavljeno: 11.03.2024. 10:44h > 10:46h

Ako nemate ideje za ručak, ovo je vaš spas!

Sastojci

svinjska džigerica300 g

crni luk3 male glavice

krompir3-4

jaja3

brašno2 kašike

prezle2 kašike

crvena začnska paprika1 kašičica

beli luk2 čena

soda bikarbonaprstohvat

so1 kašičica

uljepo potrebi

foto: Printscreen/Youtube/kuhinjaza10

Kako pripremiti

Sameljite džigericu, luk i krompir. Dodajte protisnut beli luk, brašno, prezle, sodu bikarbonu, so, začinsku papriku i jaja, pa sve dobro sjedinite rukama. Kašikom vadite jednake količine smese, spuštajte na zagrejano ulje i odozgo ih malo spljoštite. Pecite na umerenoj temperaturi i kad se uhvati hrskava korica, okrenite svaku pljeskavicu. Poslužite uz grašak ili spanać.

NE PROPUSTITE