ZDRAVE PALAČINKE OD SAMO PAR SASTOJKA: Jedna stvar im daje SLATKOĆU, tope se u ustima

Evo kako se pripremaju palačinke koje će obožavati cela porodica, a koje su mnogo zdravije od običnih.

Sastojci

250 g sitnijih ovsenih pahuljica

2 jaja

500 ml vode gazirane ili obične

1 vanil šećer

1 kašičica narendane korice limuna ili 1 limun šećer

Priprema

Pahuljice samleti dok se ne pretvore u brašno. U dobijeno ovseno brašno umešati vanilin šećer, koricu limuna ili limun šećer te postepeno dodavati vodu. Mešati dok se dobije lepa jednolična smesa.

Na kraju umešati dobro umućena jaja. Smesu pre pečenja ostaviti da odstoji barem 15 minuta.

Tiganj lagano samo premazati uljem, zagrejati na umerenoj temperaturi, nikako najjačoj i stavljati smesu za palačinke. Peći kao i obične.

Namazati ih po želji i uživati. Odlične su i same, bez nadjeva.

Bonus video:

(Espreso/Coolinarika/Prenosi A.M.)