ŠUŠKAVA PITA SA SPANAĆEM PO BAKA JELINOM RECEPTU SAMO ČEKA DA JE ZAGRIZETE: Lagana i meka - savršen obrok za goste

Kad nemate dovoljno vremena da napravite domaće kore za pitu ili imate najavljene goste, evo odlične pite uvijače sa nadevom od spanaća i sira. Praktičan, jednostavan i brz recept za laganu pitu očaravajućeg okusa, Mekana i sočna, idealna za mlade domaćice i početnike koji nemaju iskustvo za razvlačenjem domaćih kora. Poslužiti je možete uz jogurt ili kiselo mleko. Prijatno dragi moji.

Potrebno je:

1/2kg. tankih kora

1/2 kg. spanaća

200 gr. sira

2 jaja

so

2 kašike griza

malo jogurta

ulje

veza mladog luka (može praziluk)

Priprema:

Na ulju propržiti luk dodati opran i isečen spanač pa i njega ispržiti dodati malo soli. Sir izgnječiti dodati malo jogurta griza i jaja i sve izjednačiti.

U to dodati spanać izmešati.

Prvu koru raširiti na sto pa pouljiti dodati drugu preko nje pa sipati 3-4 kašike fila i rasporediti po celoj kori.

Saviti ivice i uviti u rolnicu i posle uviti na sredini u krug. Sve tako do utroška materijala.

Peći na 2900 stepeni C oko 30 min. Jako je ukusna i zdrava . Prijatno!

BONUS VIDEO

(Espreso)