SPREMITE ŠTAPIĆE OD KROMPIR PIREA I SIRA: Da bi bili iste VELIČINE, testo RAZVUCITE NA OVAJ NAČIN (RECEPT)

Napravite krompir pire i dodajte mu sir, dobićete fantastične štapiće.

Ako vam je potrebno neko zanimljvo predjelo ili večera, mi vam predlažemo bržinske štapiće od pire krompira i sira. Pomešajte sve sastojke, isecite, pa ispržite. Poslužite sa nekim sosom, salatom ili nečime po vašoj želji.

Testo stavite u kesu i razvucite kako biste dobili slane štapiće jednake veličine.

Sastojci:

400 g krompira

90 g sira čedar ili nekog tvrdog sira

90 g kukuruznog skroba

prstohvat soli

Priprema:

Skuvajte krompir, pa ispasirajte. Dodajte rendani sir i kukuruzni skrob, pa sjedinite. Stavite u veću kesu koja se zatvara, pa razvucite testo. Isecite kesu i isecite tanke štapiće. Pržite u dosta ulja.

(Espreso / Stvar ukusa)