najlepši ukusi sveta
Špageti pita je sve što vam treba da vam zasladi dan (RECEPT) (VIDEO)
Priprema:
Podloga za pitu:
Špagete izlomite na sitnije deliće, kuvajte 3 minuta i dobro iscedite. U činiji pomešajte tople špagete sa belim lukom, puterom, parmezanom, jajima i hlebnim mrvicama. Mešajte da se sir i puter potpuno otope. Pastu sipajte u osudu za pečenje i pecite 15 - 20 minuta da postane hrskava.
Fil:
Zagrejte ulje i dodajte luk i prćite da se omekša, dodajte teletinu i propržite. Iscedite višak masti i dodajte sos od paradajza, paradajz pire i šećer. Kuvajte još 5 minuta. Kada je kuvano dodajte bosiljak so i biber. U manjoj činiji pomešajte rikotu, jaja i origano. Preko kore od špageta stavite rikotu, pa sos od mesa i pokrijte mocarelom. Pecite da postane hrskavo.
Za detaljnija uputstva pogledajte video:
(Espreso.co.rs)