Foto: Aleksandar Tomic / Alamy / Alamy / Profimedia
uživajte
Za ljubitelje proje ovaj recept biće pravi užitak: Ovi sastojci daće joj novi šmek, a ukus je neodoljiv
Predstavljamo vam pomalo neobičan, ali fenomenalan recept za domaću proju
Objavljeno:
Proja spada u omiljena peciva na našim prostorima, pa je samim tim dobila mnogo interesantnih verzija.
Često je pravimo u obliku mafina, popularni su recepti s jogurtom i kiselim mlekom, a u letnjim danima je omiljena sočna proja s tikvicama.
Međutim, malo je poznata proja s mlevenim orasima i vinom, koja ima neobičan, a ipak donekle poznat ukus, veoma je sočna i izdašna.
Sastojci:
- 2 šolje belog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 šolje mlevenih oraha
- 2 šolje kukuruznog brašna
- 1 šolja vina
- 2 šolje kisele vode
- ½ šolje ulja
Priprema
- U jednoj činiji pomešajte belo i kukuruzno brašno s mlevenim orasima, pa im dodajte prašak za pecivo.
- Malo po malo, dodajte mineralnu vodu i vino, uz neprestano mešanje da biste razbili grudvice, a na kraju i ulje i sve dobro promešajte.
- Kad bude kompaktno, sipajte u pleh, koji ste prethodno obložili pek-papirom.
- Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 45 minuta.
NE PROPUSTITE
Bonus video:
(Espreso/Glossy/T.S.R./prenela:B.S.)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
