Ovo je tajna najlepših pita koje ste jeli: Napravite pecivo kojem niko ne može da odoli, nećete se pokajati

Svaka domaćica dobro zna koliko je bitan preliv kada priprema pitu. Tajna ukusne pite krije su njenom prelivu, a u nastavku vam donosimo recept za preliv koji koriste pekari i koji će je zasigurno učiniti mekšom i sočnijom.

Sastojci:

• 8 kašika brašna
• 1 suvi kvasac
• 2 šolje mleka
• 1 šolja ulja
• so ili šećer (u zavisnosti od toga da li pravite slatku ili slanu pitu)

Priprema:

Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premažite ovim prelivom, a zatim je filujete na uobičajen način.

Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da pre pečenja odstoji sat i po.

Bonus video:

(Espreso/Telegraf/prenela.B.S.)