Omiljeno starinsko jelo jedite i za vreme posta: Ovo će vam biti omiljena poslastica ovih dana

Tokom Božićnog posta najvažnije stvar, osim uzdržavanja od mrsne hrane, jeste da vam duša i telo ostanu mirni i da osećate da vam baš taj mir prožima celo telo.

Ipak, svi dobro znaju da glad unosi nemir, a kod mnogih vlada verovanje da je posna hrana dosadna i jednolična, što nikako nije istina. Kao i mrsna i posna se može spremiti tako da bude - prste da poližete.

Slatke posne priganice sa jabukama

Sastojci:

• 2 šolje brašna
• 1 šolja mineralne vode
• 1 kesica praška za pecivo
• 2 kašike šećera
• 1 veća jabuka (narendana)
• 1 kašičica cimeta (po želji)
• Ulje za prženje
• Prah šećer za posipanje

Priprema:

U činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo, šećer i cimet.

Dodajte mineralnu vodu i narendanu jabuku, pa izmešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

Zagrejte ulje i kašikom vadite testo, pržeći u vrućem ulju dok ne porumene.

Vadite priganice na papirni ubrus i pospite prah šećerom pre serviranja.

Bonus video:

(Espreso/Glossy/Ilić Milica/prenela:B.S.)