Najbolji sitni kolači sa rumom: Kremaste kockice ćete obožavati, a mogu da se posluže i na slavskoj trpezi

Kako je sezona slava polako počela, mnoge domaćice već razmišljaju o predjelima, slavskim kolačima, žitom i ostalim detaljima sa slavske trpeze.

Kako bismo vam olakšali sa idejama, pronašli smo za vas recept za sitne kolače sa rumom za koje svako ko je probao, bio je oduševljen.

Ako tražite recepte za sitne slavske kolače, morate da probate da napravite ove rum kocke.

Potrebno je za biskvit:

4 jaja

100gr. šećera u prahu

150gr. putera

3 kašike brašna

2 kašike kakao

1 prašak za pecivo

150gr. mlevenih oraha

Potrebno za fil:

300gr. putera

300gr. šećera u prahu

100gr. ili 3 kašike džema

50ml. ruma

150gr. mlevenih oraha

150gr. samlevenih piškota

Priprema: Umutiti penasto jaja sa šećerom, pa dodati rastopljen puter i umutiti sve da se dobro sjedini. Zatim dodati brašno, prašak za pecivo, kakao i mlevene orahe. Sve izmešati i preručiti u pleh da se peče na 180 stepeni Celzijusa.

Biskvit premazati sa džemom, pa naneti fil koji ste napravili. Fil se pravi tako što ćete penasto umutiti puter i šećer, dodati rum, mlevene orahe i piškote.

Nafilovan kolač staviti u frižider da se stegne oko 4 sata, a zatim ga isecite na sitne kocke. Svaku kocku umačite u šokoladu koju ste prethodno rastopli sa mlekom i ulje. Preko kolača možete staviti orahe, a možete i šlag.

Bonus video:

(Espreso/stil/TM)