recept
Ovo je originalan recept za grčku caciki salatu: Ide uz sve vrste mesa, veoma je sočna, kremasta i osvežava
Umutite jogurt koristeći žičanu metlicu, dok ne postane gladak i kremast
Originalni grčki recept za caciki namaz osvežiće vam dan i uživaćete u spoju ovih ukusa.
Sastojci:
190 g rendanog krastavca
380 g grčkog jogurta
1,5 kašičica mlevenog ili sitno naseckanog belog luka
6 kašika seckanog sveže mirođije
3 kašike limunovog soka
3 kašike maslinovog ulja
so, po ukusu
prstohvat crnog bibera u prahu
Recept za caciki namaz:
Kako biste pripremili ovaj namaz, prvo pripremite krastavac tako što ćete da ga narendate. Pomešajte ga sa ½ kašičice soli i ostavite da odstoji 5-6 minuta. Iscedite i ostavite ga po strani.
Umutite jogurt koristeći žičanu metlicu, dok ne postane gladak i kremast. U činiju dodajte oceđeni krastavac, beli luk, mirođiju, limunov sok, maslinovo ulje, so i biber i dobro promešajte.
Bonus video:
(Espreso/Stvar ukusa/Prenosi A.M.)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!