POČINJE SEZONA GROŽĐA, ALI OVOGA TREBA DA SE PAZITE: Može da sadrži previše pesticida - samo ovako se pravilno pere
Kako pravilno oprati grožđe?, Foto: RINA

morate znati

POČINJE SEZONA GROŽĐA, ALI OVOGA TREBA DA SE PAZITE: Može da sadrži previše pesticida - samo ovako se pravilno pere

Uživajte u voću bez brige

Objavljeno:

Avgust je, što znači da polako počinje sezona grožđa. Svako ima svoju preferenciju - crno ili belo.

Ali bez obzira na to da li ste ga kupili na pijaci ili u prodavnici, nemojte ga odmah jesti. Treba mu malo ljubavi i pažnje pre nego što ga ubacite u usta.

Zašto je važno da dobro operete grožđe

Grožđe je među voćem koje sadrži najveću količinu pesticida. Od 2024. godine grožđe je na četvrtom mestu na listi najtretiranijih plodova, odmah iza jagoda, spanaća i kelja.

Ako kupujete organske proizvode, imate manje razloga za brigu, ali organski proizvodi mogu biti malo skuplji, tako da nisu svi u mogućnosti da ih priušte.

Grožđe je među voćem koje sadrži najveću količinu pesticida
Grožđe je među voćem koje sadrži najveću količinu pesticidafoto: RINA

Osim toga, ne znate sa kakvom prljavštinom i klicama je voće moglo doći u kontakt na svom putu od vinograda do police.

Da biste bili sigurni da je voće dobro za konzumaciju, najbolje je da ga temeljno operete.

Kada oprati grožđe

Kao i neko drugo voće i povrće, grožđe je najbolje oprati neposredno pre nego što ćete da ga pojedete.

Pranje cele kese ili pakovanja, čim ga donesete kući, znači da će deo plodova biti izložen vlazi duže nego što je potrebno, što može dovesti do kvarenja.

Odredite količinu koju ćete pojesti, ubacite je u cediljku i temeljno isperite hladnom vodom, tako da voda pređe preko svakog grozda.

Kada oprati grožđe
Kada oprati grožđefoto: Rina

Ako želite da ga još detaljnije operete, potopite ga u hladnu vodu od pet do 10 minuta. Neki vole da dodaju par kašika sode bikarbone i/ili sirćeta u vodu tokom ovog koraka.

Samo se pobrinite da voće ponovo isperite i dobro osušite pre nego što ga pojedete.

Kako čuvati grožđe

Uverite se da je vaše grožđe suvo pre nego što ga odložite u nepokrivenu posudu koja omogućava protok vazduha.

Grožđe će trajati nešto duže ako grozdove ne skinete sa stabljike.

Bonus video:

02:28

PRIPREMA LIGNJI NA MORNARSKI NAČIN! Kulinarski šou Majke i snajke objedinjuju znanje i dobru zabavu: Ne propustite OVAJ recept

(Espreso / 24 sedam / Prenela: I.O.)


Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
counterImg

Espreso.co.rs


Mondo inc.