Najzdraviji ručak za celu porodicu po bakinom receptu: Čorba od tikvica okrepljuje ceo organizam, a ukus savršen

Ako možda i niste ljubitelj tikvica, ovu čorbu ćete sigurno obožavati. Ima i drugog povrća ali tikvice dominiraju, zato i nosi naziv po njima.

Baka nam je podelila recept, a vaše je samo da napravite ovaj ukusni ručak i dobro zasitite celu porodicu ukusnim i vrlo zdravim obrokom, a poslese možete zasladiti i laganom i brzom poslasticom od čokolade.

Potrebno je:

• 1 veća tikvica
• 3 šargarepe
• 1 zelena paprika
• 1 glavica crnog luka
• manji koren celera
• stabljike celera
• 1 krompir
• 1 šaka graška
• 1 kašika suvog začina
• 1 kašika brašna
• malo ml bibera
• 1 k,k, karija
• peršunov list
• so po želji
• ulje

Priprema:

Jednu šargarepu izrendati na krupno pa propržiti na ulju, dodati sečen luk, seckanu šargarepu na koceke, zelenu sečenu papriku, pa prodinstati.

Zatim dodati, koren celera na kocke i i krompir i na kraju na kocke tikvicu, Ubaciti i šaku graška i celer stabljike. Sipati vodu da se skuva povrće.

U činiju staviti brašno, začin biber kari peršunov list i izmešati sa malo mlake vode i dodati u čorbicu, Ostaviti da vri 2-3 minuta,

Sipati u tanjir pa po želji ako nije posno dodati kašiku pavlake ili jabukovo sirće da se čorb ica malo zakiseli. Sve po ukusu, Naseckati peršun. Vrhunsko jelo koje će vas okrepiti i dati vam snagu!

Bonus video:

(Espreso)