Kremast, pikantan i za svaku priliku: Rolat sa spanaćem će vas raspametiti ukusom - recept koji morate zapisati

Kada čujemo da je reč o rolatu, obično nam je prva socijacija da se radi o kakvom hladnom predjelu - iako jeste idealan ta tu namenu, kada su temperature velike dobro dođe i kao zamena za lagan ručak.

Recept je jednsotavan, tako da vas od ovog kremastog zadovoljstva deli samo par koraka:

Sastojci:

4 srednja jajeta

200 g svežeg spanaća

50 g rendanog kačkavalja

200 g krem sira

250 g pršute

Recept za rolat sa spanaćem i pršutom:

Kako biste napravili ovaj rolat, prvo zagrejte rernu na 160°C i obložite pleh papirom za pečenje. Preko celog pleha izrendajte kačkavalj. Stavite spanać i jaja u blender i mutite dok smesa ne postane glatka. Smesu od spanaća sipajte u pripremljen pleh i pospite preko rendanog kačkavalja. Stavite u rernu i pecite 12-15 minuta, ukoliko volite slane brze roalte i predjela, pogledajte i mađarski slani rolat koji se ne peče.

Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi pre nego što pažljivo odvojite papir papir za pečenje. Krem sir ravnomerno rasporedite po površini, a zatim poređajte pršutu, pokrivajući sir u potpunosti. Isecite na četiri jednaka dela pre nego što pažljivo urolate. Svaku rolnu dobro umotajte u providnu foliju i stavite u frižider da odstoji 2 sata. Pažljivo odmotajte, a zatim isecite i uživajte.

Bonus video:

(Espreso/T.M./Stvarukusa)