BAKA JELA PODELILA RECEPT ZA NAJSOČNIJU PITU SA VIŠNJAMA: Kore moraju biti BAŠ OVAKVE da bi bila MRKANA i SOČNA

Tražena pita od višanja malo drugačija: Nećete verovati koliko je lako a kako je mnogo bolje!

Potrebno je:

tanke kore

600 gr višanja

100 gr šećera

6 kašika griza

3 jaja

80 ml ulja

malo ulja za premazivanje

1/2 praška za pecivo

Priprema:

Višnje očistiti od koščica. Umutiti jaja sa šećerom dodati griz, ulje i prašak za pecivo i sve izjednačiti

Koru raširiti pa premazati uljem.

Stabiti preko nje drugu i nju premazati uljem, a tatim po sredini nadevom od jaja ostavite za 3 prsta prazno sa jedne i druge strane.

Pri dnu stavite višnje u 2.3 reda saviti ivice premazati opet sa nadevom i uviti.

Redjati u pleh obložen pek papirom- Premazati uljem i ostatkom nadeva.

Peći na 200 stepeni C 40 minuta Posuti prah šećerom i vanilin šečerom

Bonus video:

(Espreso)