OVO JE NAJBOLJA ITALIJANSKA SALATA KOJU ĆETE PROBATI: Uz nju niko neće ostati gladan jer je glavni SASTOJAK HLEB

Umesto teške zimske hrane leti nam više prijaju lagani obroci. Zato su salate idealno rešenje, a za njih postoji milion recepata.

Možete da ih pravite od gotovo svih raspoloživih namirnica, a sada je sezona povrća kao što su tikvice, paprike, paradajz... Mi vam predlažemo da napravite ukusnu salatu od pečenog hleba i paprika koja može da vam bude ručak.

Sastojci:

• 500 g paradajza
• 2 paprike
• 1 ljubičasti luk
• 2 parčeta hleba
• bosiljak
• 3-4 kašike maslinovog ulja
• 1 kašika soka od limuna
• prstohvat šećera
• 1 čen belog luka

Recept za italijansku salatu sa hlebom i paradajzom:

Paprike stavite na pleh i nauljite ih, pa ispecite u rerni na 200°C oko 30 minuta. Zatim je oljuštite, uklonite semenke i peteljku, pa iseckajte. Dodajte seckani paradajz i luk, pa promešajte.

Hleb isecite na kockice, pa poređajte na pleh i kratko ispecite u rerni. Zatim i hleb dodajte u posudu za salatu. U posudi pomešajte maslinovo ulje, sok od limuna i seckani bosiljak. Dodajte šećer, so i mleveni beli luk, pa sve dobro promešajte. Prelijte preko salate i ponovo promešajte.

BONUS VIDEO:

(Espreso / Stvar ukusa / Prenela: I.O.)