MILINA
FANTASTIČNA TORTA "ČOKOLADNA DAMA" SA MALINAMA: Elegantan poslastica, potrebno vam je samo 20 minuta (MERA NA ČAŠE)
Prost recept za predivnu tortu "čokoladna dama" koja uspeva i početnicima
Za mnoge vrhunske poslastice nije potrebno mnogo vremena i truda kako bi se napravila, a jedna od takvih je torta pod imenom "čokoladna dama" sa malinama.
Pored toga što se veoma lako pravi i uspeva čak i početnicima, njena dodatna lepota je i što je veoma brza pa je potrebno odvojiti samo 20 minuta vremena.
Nakon toga se samo sačeka da se ohladi i stegne glazura, a onda na red dolazi čista uživancija u svakom zalogaju.
Sastojci:
1 čaša jogurta
1 čaša ulja
1 čaša mleka
1 vanilin šećer
2 čaše šećera
1 kašičica praška za pecivo
2 čaše brašna
pola šoljice kašika kakaa
2 čaše kisele pavlake
2 čaše šećera
200 g šlaga
200 g čokolade
2 čaše malina
Priprema:
Sve sastojke sjediniti i peću u manjem pouljenom plehu oko 20 minuta na 220 stepeni. Kada je smesa pečena presecite je na dva dela, po širini, tako da dobijete dve kore.
Umutite šlag, dodajte kiselu pavlaku i šećer i izmešajte. Podelite na dva dela. Čokoladu otopite na pari i takođe podelite na dva dela.
Na prvu namažite smesu sa šlagom, pa poređajte maline koje ste oprali ili ako su iz zamrzivača prvo ih odledite i ocedite da ne budu mnogo vodene. Preko stavite polovinu otopljene čokolade.
Stavite drugu koru, opet premažite belim delom, stavite maline i prelijte sa glazurom od čokolade.
Ostaviti tortu da se u frižideru dobro ohladi, a onda je isecite i poslužite.
Bonus video:
(Espreso/Glossy/Preneo: V.Š)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!