NAJLAKŠI NAČIN DA IZBELITE JAJA I PRIPREMITE ZA FARBANJE: Tehnika ZLATA VREDNA ne istanjuje ljusku i BELI ko luda

Najlakši mogući način da izbelite jaja je vrlo prost i jednostavan, sve što vam treba već imate u kuhinji. Pogledajte u nastavku teksta detaljno uputstvo kako da od žutik dobijete blistavo bela jaja koja če biti spremna za dalju dekoraciju.

Sastojci:

• 10-15 jaja
• 1,5 l vode
• 200 ml sirćeta

Priprema:

Stavite jaja i vodu u veću šerpu da se kuvaju na umerenoj temeperaturi.

Nakon 10 minuta dodajte sirće, pustite da proključa pa smanjite vatru.

Kašikom skupite penu koja se pojavila na vrhu, pa ostavite jaja da se kuvaju još oko 4 minuta, sve vreme skupljajući penu.

Nakon toga prelijte jaja hladnom vodom kako bi se malo prohladila pa sunđerom, pod mlazom vode, skinite ostatke ljuske.

BONUS VIDEO:

(Esprso/ Stil kurir/ Prenela I.O.)