POSNI ČUPAVCI NA VODI: Najukusnija poslastica za Uskršnji post - recept iz starih novina koji samo bake imaju

Ostalo je još nekoliko dana do početka Uskršnjeg posta koji traje sedam nedelja.

Ko god da posti dobro će mu doći što više ideja kako za kuvana jela, salata, poslastica...

Ono što sigurno kida jeste zapržena boranija koju na najbolji način prave stari monasi sa Hilandara, ali to nije jedino.

Jedan moćni kolač sa čokoladom i džemom na vodi je izbor kojem niko neće odoleti, a sami ćete se uveriti i zbog čega.

Kao deca smo obožavali da jedemo čupavce, a ako se spremate za post pred vama su posni čupavci na vodi.

Naše bake pripremu uvek imaju zapisanu u starim novinama.

Ukusniji su od mrsnih i svi će ih jesti kao lude.

Svi sastojci sa receptom su tu:

Za koru:

2 čaše od 2 dl kisele vode

2 čaše od 2 dl brašna

150 g šećera

1 vanilin šećer

1 prašak za pecivo

Za preliv:

1-2 kašike kakao praha

150 grama šećera

150 g vode

Priprema:

Sve sastojke za koru umutite.

Zagrejte rernu na 180 stepeni.

Smesu sipajte u pleh i pecite 20 minuta dok kora ne dobije zlatno žutu boju.

Čim se kora ohladi, isecite je na kocke, uvaljajte u preliv, a zatim u kokos.

Vaši čupavci na vodi su spremni.

Sigurni smo da će vam se ova starinska poslastica svideti.

Bonus video:

(Espreso/Posnajela.rs/Prenela: N.J)