slani zalogajčići
SLAVSKI RECEPT ZA POSNE KORPICE SA TUNJEVINOM I PAPRIKOM: Hladno predjelo će oduševiti svakog gosta - nema boljeg
Ako vam fali predjelo za Svetog Nikolu ili vam dolaze izneandni gosti napravite ove divne posne korpice sa tunjevinom i posnom fetom
Prave se lako i od svega par sastojaka koje možete da prilagođavate količini gostiju. Umesto posne možete da napravite i mrsnu varijantu, a unutur korpice možete da sipate salatu ili paštetu po želji. Posne korpice su super zalogajčići za hladno predjelo, pritom su i vrlo dekorativne. Uživajte u savšrenom receptu!
Sastojci:
120 g tunjevine
100 g posne fete
10 posnih korpica
peršun
paprika
Za korpice:
250 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica soli
100 ml ulja
100 ml kisele vode
Priprema: Tunjevinu procedite i usitnite. Zatim dodajte feta sir i dobro sjedinite sastojke da dobijete glatku smesu. SIpajte u korpice i dekorišite peršunom i paprikom koje ste prethodno iseckali. Probajte recept i hladan slani rolat.Pomešajte brašno sa kašičicom soli, praškom za pecivo, kiselom vodom i uljem. Umesite glatko testo. Oklagijom razvucite testo okruglog oblika, debljine 3 mm, a zatim čašom vadite krugove. Okrenite kalup za projice naopačke i postavite testo preko kalupa.
Takođe, možete da g stavite u kalup i prstima oblikujete. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 10 minuta. Proverite čačkalicom da li je testo pečeno.
NE PROPUSTITE
BONUS VIDEO
(Espreso/Stvarukusa/Sanja Belinić)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!
