OVAJ RECEPT ZA BOSANSKU SIRNICU SVAKA DOMAĆICA U SRBIJI MORA DA ZNA: Odmah ga naučite, ne brukajte se

Potrebno je:

• 200 gr sira
• 2 kasike kisele pavlake
• 50 ml jogurta
• 30 ml ulja
• 1 jaje
• 1/2 praska za pecivo
• tanke kore

Priprema:

Sir grubo ispretiskati da ostanu parčići, dodati jaje, jogurt prašak za pecivio i lagano izmešati.

Raširiti dve kore i sastaviti malo krajeve za po dva prstauzim delom premazati uljem

Na dnu kore staviti 3-4 kašike sira pa polako uviti korice a zatim saviti u puža. Pleh podmazati uljem pa ređati pitice u pleh. Ako ostane nadeva premazati preko pita.

Peći na 200 stepeni oko 40 minuta. Uz čašu jogruta sjajan doručak, užina ili večera.

Bonus video: Recept za svinjski paprikaš

(Espreso)