ČOKOLADNI KOLAČ IDEALAN ZA POST NA VODI: Sastojci su PROSTI, a ukus IZUVA (RECEPT)

U toku je Gospojinski post, a ako ga se pridržavate, to ne znači da ne možete da jedete slatko. Danas postoje recepti za neodoljive kolače koji su idelani i kada se posti na vodi, a ovaj čokoladni sa džemom je upravo takav. Neće moći da mu odole ni najveći sladokusci, a sastojci su jeftini i jednostavni, kao i priprema. Posne kolače možete da spremate i kada nije post, jer danas ne postoji razlika, a svi znamo da je kombinacija džema i čokolade prosto savršena.

Sastojci:

• 400 g brašna
• 400 ml vode
• 1 kesica praška za pecivo
• 150 g šećera
• 1 ravna kašika cimeta
• 80 g posne čokolade
• džem od šljiva

Priprema:

U šerpu sipajte vodu, pa dodajte šećer. Kuvajte dok ne krene da ključa, pa isključite šporet. Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo i cimet i dobro promešajte. Zatim dodajte istopljenu čokoladu i sjedinite, pa sipajte smesu u tepsiju obloženu pek papirom. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 20 minuta. Dobijenu koru presicite na pola, pa jednu polovinu premažite džemom. Preklopite drugom polovinom i isecite kocke. Možete ceo kolač da prelijete čokoladnom glazurom ili šećerom u prahu.

Bonus video: Recept za svinjski paprikaš

(Espreso/Stvar ukusa)