STARINSKA POSLASTICA OD JEFTINIH SASTOJAKA JE ČISTO SAVRŠENSTVO: Napravite KOH SA ORASIMA na jedinstven način

Sasvim sigurno, koh je jedna od torti (ili kolača) koje se najlakše pripremaju, gotovo može dete da ga "smućka", a spada u najomiljenije slatkiše.

Jeftin je, suštinski su vam potrebni samo griz i mleko, a kasnije su se razvile brojne, "raskošnije" verzije koha... Ako niste do sada, obavezno probajte i ovu varijantu sa orasima - neverovatno je ukusna!

Sastojci:

Za testo:

4 jaja

4 kašike šećera

4 kašike griza

4 kašike oštrog brašna

4 kašike oraha

Za preliv:

8 dl mleka

1 kesica vanilin šećera

2-3 kašike šećera

Priprema:

Uključiti rernu da se zagreva na 200 stepeni Celzijusovih. Kalup premazati uljem i posuti brašnom. U dubljoj posudi umutiti jaja sa šećerom da se dobije penasta smesa.

Dodati griz, brašno i sve lepo sjediniti. Odvojiti četvrtinu smese i u nju dodati mlevene orahe. U kalup sipati prvo žuti deo a onda prošarati smesom sa orasima. Staviti da se peče oko pola sata, proveritičačkalicom.

Dok se koh peče pripremiti mlečni preliv. Mleko zasladite po ukusu i dodajte vanilin šećer. Stavite na ringlu da prokuva. Ostaviti sa strane dok se koh ne ispeče. Pečen koh izvaditi iz rerne i preliti mlekom.Ostavite da odstoji da se kolač dobro natopi mlekom. Ohladiti.

(Espreso/Stvar ukusa)