KADA PROBATE OVAJ DOMAĆI RECEPT ZA ŠLAG NEĆETE VIŠE U ŽIVOTU UZETI KUPOVNI: Treba vam samo 3 sastojka i gotov je

Hemija iz kesice ne bi trebalo da bude dobrodošla u našem domu, ali kako da pripremimo omiljene torte i kolače ako nemamo omiljenu kremastu poslasticu.

Domaći recept za šlag će vas raspametiti, kada vidite koliko je prosto nikada više nećete uzeti kupovni:

Sastojci:

- jedna šolja slatke pavlake

- dve do tri kašičice šećera u prahu

- jedna kašičica vanilinog ekstrakta

Priprema:

1. Ostavite sastojke u činiji u kojoj ćete mutiti šlag u frižider na 20 minuta. Ukoliko ste kratki sa vremenom, ubacite ih u zamrzivač na 5 minuta.
2. Ubacite slatku pavlaku u veliku, ohlađenu činiju i mutite mikserom dok oštri vrhovi ne krenu da se formiraju. Ukoliko pazite na kalorije i koristite pavlaku sa manjim procentom mlečne masti, mućenje će potrajati malo duže. Dodajte šećer u prahu i vanilin ekstrakt i mutite dok se oštri vrhovi u potpunosti ne formiraju. Ne mutite predugo. U suprotnom, dobićete puter umesto šlaga.
3. Takođe, možete preskočiti šećer i pripremiti šlag od ostala dva sastojka. U tom slučaju, šlag morate mutiti oko 10 minuta.

Ukoliko čuvate svoj domaći šlag u frižideru, domutite ga pre ponovne upotrebe.

UKUSNA, MEKANA I SOČNA! Poznati prave pitu od jabuka u kulinarskoj emisiji, OVAJ RECEPT ĆETE OBOŽAVATI:

(Espreso/ Ženski magazin)