OVAJ NAPITAK JE NAŠIM BAKAMA BIO BROJ JEDAN, NEKADA SE SAMO TO PILO: Domaći sok od NANE je pravo LETNJE OSVEŽENJE

Sok od nane se priprema od svežih listova i grančica biljke nane. Pre pripreme potrebno ih je dobro oprati da bi uklonili prljavštinu i štetočine sa listova.

Sastojci:

300 gr sveže nane (mente)

5-6 kašika šećera

3 kesice limuntusa

3 l vode

3 kg šećera

Priprema:

Svežu nanu sperite sa hladnom vodom kako bi uklonili prašinu sa nje. Potom je sitno isecite makazama ili nožem. Usitnjenu nanu pomešajte sa 5-6 kašika šećera i limuntusom i dobro izgnječite rukama.

Sve prelijte sa 3l vode i ostavite da odstoji 24h.Nakon što smeša odstoji, procedite je i dobijenu tečnost sipajte u drugu posudu.

U tečnost dodajte šećer i sve izmešajte da se šećer dobro rastvori. Ostavite da odstoji 24 sata i mešajte svakih 4 - 5 sati. Nakon što se tečnost slegne, procedite je u veliku činiju. Sipajte vodu i sve dobro izmešajte. Dobijeni sok sipajte u staklene flaše i zatvorite čepom. Možete odmah da ga konzumirate.

(Espreso/Republika)