svi je traže
OVA TORTA JE IDEALNA ZA SVE LAVOVE: Za njihov rođendan možete da im spremite samo GRANDISIMO (RECEPT)
Preukusna Grandisimo torta je pun pogodak za sve lavove u horoskopu i njihov rođendan
Grandisimo torta je jedna od najboljih za slavlja, uz kombinaciju hrskavijh lešnika i savršene kremaste teksture, ona je spoj za svačiji ukus.
Jedina stvar koja se peče su kore, a inače je recept vrlo jednostavan za pripremu iako na prvi pogled ne deluje tako:
Sastojci:
Za koru:
- 24 kašika mlevenih lešnika
- 3 kašike brašna
- 6 kašika kakaa
- 18 belanaca
- 18 kašika šećera
Za fil:
- 100 g topljene čokolade
- 100g mleveniih lešnika
- 2 kašičice mlevene kafe
- 400 ml slatke pavlake
- 18 žumanca
- 250 g šećera u prahu
- 2 margarina
Za glazuru:
- 300 ml slatke pavlake
- 300 g čokolade
Priprema:
- Kora: Umututi 6 belanaca sa 6 kašika šećera, dodati 8 kašika mlevenih lešnika, 2 kašike kakaa i 1 kašiku brašna. Ispeći koru. Ispeći još 2 ovakve kore.
- Fil: Umutiti 18 žumanaca i 250 g šećera u prahu i staviti fil da se kuva na pari.
- Skuvani fil ohladiti i dodati u umućena 2 margarina. Dobro sjediniti fil i margarin.
- Fil podeliti na tri dela: u 1. dodati 100 g otopljene cokolade, u 2. dodati 100 g seckanog lešnika, u 3. dodati 2 kašičice kafe. Umutiti 400 ml slatke pavlake.
- Filovanje: Na prvu koru naneti fil sa čokoladom, pa preko njega polovinu slatke pavlake, pa druga kora, pa fil sa lešnikom, pa druga polovina slatke pavlake, pa treća kora i na nju staviti fil sa kafom.
Glazura - ganaš krem:
Slatku pavlaku zagrejati do vrenja pa u nju umešati čokoladu i mešati dok se ne sjedine, ohladiti i naneti na tortu!
Ukoliko želite nešto malo više letnje, voćno i osvežavajuće, torta sa malinama i plazmom je pun pogodak.
UKUSNA, MEKANA I SOČNA! Poznati prave pitu od jabuka u kulinarskoj emisiji, OVAJ RECEPT ĆETE OBOŽAVATI:
(Espreso/ Lepa & srećna)
Uz Espreso aplikaciju nijedna druga vam neće trebati. Instalirajte i proverite zašto!