OVAKVE POHOVANE TIKVICE STE SANJALI: U smesu idu 2 NEOČEKIVANA sastojka zbog kojih su MEKE, a NISU MASNE (RECEPT)

Pohovane tikvice se često nalaze na nasšim tpezama, ali ovaj recept još niste probali!

Sastojci:

• 2 tikvice
• 100 g tvrdog sira
• 2 kašike grčkog jogurta
• 1 kašičica peršuna
• 1 kašičica slatke paprike
• 3 jajeta
• 100 g prezli
• 50 g brašna

Priprema: Isecite tikvice po dužini na kriške srednje debljine. Posolite i pobiberite, pa ostavite da odstoji 10-15 minuta. Umutite jaja, pa dodajte rendani sir, jogurt, pospite peršunom i slatkom paprikom i onda sve sjedinite. Brašno i prezle pomešajte. Tikvice osušite, pa uvaljajte prvo u brašno i prezle, a zatim u jaja sa sirom. Pržite u zagrejanom ulju.

(Espreso/Stvar ukusa)