MEKANA I PREUKUSNA PROJA BEZ BRAŠNA IDEALNA ZA PORODIČNI DORUČAK: Ovo je rešenje za BRZ i ZDRAV obrok (RECEPT)

Rešenje za brz i zdrav doručak koji će obožavati svi ukućani!

Sastojci:

• 360 g crvenog sočiva
• 4 jajeta
• 45 ml maslinovog ulja
• 200 ml jogurta
• 100 g feta sira
• 1 kesica praška za pecivo
• 1 kašika kima
• 1 kašičica soli
• 1 kašika susama
• 1 veza peršuna

Priprema: Na posudu stavite sito, pa u njega sipajte sočivo. Prelijte vodom i ostavite da stoji nekih 3 sata. Zatim sočivo isperite i sipajte u blender. Dobro izblendirajte da dobijete smesu gustine kao pašteta, pa dodajte jaja, maslinovo ulje i jogurt. Opet izblendirajte, pa sipajte smesu u posudu i dodajte prašak za pecivo, kim, so, mrljveni feta sir i seckani peršun. Promešajte i sipajte smesu u vatrostalnu posudu koju ste nauljili. Pospite susamom i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 45 minuta.

(Espreso/Stvar ukusa)