OVA ČORBA JE JEDNA OD NAJZDRAVIJIH, A MALO KO JE DANAS SPREMA: Navikli smo da je služimo samo U SALATI

Ako vas zanima šta sve može da se uradi sa ovim zdravim zelenišom, danas vam donosimo recept za čorbu od rukole. Ovaj recept je prosto dokaz da se rukola ne služii samo u salati:

Recept za čorbu od rukole:

Sastojci:

– 1 l bistre povrćne supe

– 1 jaje

– 250 g rukole

– praziluk po želji

– 1 čaša kisele pavlake

– gustin

– so, biber

– maslac

Priprema:

1. U tiganju na maslacu prodinstajte luk i dodajte supu dok ne provri, a zatim ostavite da se kuva još neko vreme.
2. Umutite jaje u pavlaci i dodajte malo gustina i zatim izblendiranu rukolu. Sve to sipajte u supu i pomešajte.

Služite toplo uz tostiran hleb.

Prijatno!

MAJKE I SNAJKE PRAVILE JELO SA KARFIJOLOM:

(Espreso/ N1)