KOLAČ OD PET JEFTINIH SASTOJAKA KOJI ĆE SE TOPITI U USTIMA: Uživajte u MAGIĆNOJ poslastici koju SVI VOLE (RECEPT)

Sigurno vam je već palo na pamet kako vam se jede nešto slatko i osvežavajuće, kremasto i mekano. E pa imamo idealan recept za kolač koji će vam prijati po danima koji postaju sve topliji.

Pravi se od samo 5 sastojaka i to vrlo lako i brzo, pa uspeva doslovno svima. Kolač je idealno rešenje i kada vam se najave gosti, jer je brz, a jagode postaju sve jeftinije, pa ni sastojci nisu skupi. Uživajte!

Sastojci:

• 450 g jagoda
• 140 g šećera
• 600 ml mleka
• 50 g kukuruznog skroba
• 20 g putera

Priprema:

Jagode (250 g) izblendirajte sa šećerom (80 g), pa u tu smesu sipajte mleko. Procedite, pa proceđenu smesu sipajte u šerpu i dodajte skrob. Kuvajte dok se ne zgusne, uz neprestano mešanje. Zatim sipajte u vatrostalnu posudu, poravnajte, pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi u frižideru pola sata. Za to vreme otopite puter sa šećerom (60 g) i kada se karamelizuje dodajte seckane jagode (200 g). Kuvajte još par minuta, pa dobijenu smesu sipajte preko ohlađenog kolača. Poravnajte i ostavite ponovo u frižideru sat vremena da se stegne.

Detaljnije možete pogledati u videu:

Prijatno!

Ovako su voditeljke Kurir televizije napravile keks kolač:

(Espreso/ Stvar ukusa)