ROLAT SA DŽEMOM PO RECEPTU NAŠIH BAKA GOTOV ZA 15 MINUTA: Ubacite ovaj sastojak u jaja da bi BIO UKUSAN I SLADAK

Starinska jela su dobro došla kada smo nostalgični, mirisi šećera u prahu, i sveže pečenih kora nas uvek vraćaju u detinjstvo. Kao deca smo uvek voleli dezerte i sigurni smo da su vam rolati bili među omiljenima.

Evo recepta za rolat sa džemom koji ćete pojesti isto toliko brzo koliko mu treba i da se spremi - brzinom svetlosti.

Sastojci:

• 2 jajeta
• 1 kesica vanil-šećera
• 1 šolja (od 2 dl) šećera
• 1 šolja jogurta
• 1,5 šolja brašna
• 1 kašika praška za pecivo

Fil:

• Džem po želji (šljive, jagode...)

Priprema:

• Uključiti rernu na maksimalnu temperaturu.
• Umutiti jaja s vanil-šećerom, lagano dodavati šećer, potom jogurt i brašno pomešano s praškom za pecivo.
• Najveći pleh obložiti papirom za pečenje, sipati masu i peći sedam-osam minuta.
• Čim se biskvit izvadi iz rerne, uviti ga u vlažnu krpu (zajedno s papirom za pečenje) i urolati. Nakon pet minuta ga odviti, skinuti papir, pa ga ponovo uviti.
• Posle pet minuta koru filovati džemom po želji, sve uviti u rolat i ostaviti da se kolač ohladi. Po želji ga možete posuti šećerom u prahu.

MAJKA I SNAJKA SU ZA REKORDNO VREME NAPRAVILE ROLAT SA MESOM: Pogledajte kako se porodica Davidović snašla u kuhinji:

(Espreso/Kurir.rs)