IZLIVENA PITA SA POVRĆEM JE PRAVA VITAMINSKA BOMBA: Ne postoji BOLJI DORUČAK od OVOG (RECEPT)

Brzinski recept za doručak.

Kada nemate ideju šta biste doručkovali isprobajte ovaj recept. Napravite pitu sa povrćem, prelijte je jajima i pavlakom i zapecite.

Toliko je jednostavno da će svako umeti da je napravi, a od ove količine će se cela porodica najesti. Poslužite uz jogurt ili kiselo mleko.

Sastojci:

1 brokoli

1 crni luk

1 šargarepa

200 g čeri paradajza

1 tikvica

4 jajeta

70 g feta sira

70 g kačkavalja

100 ml pavlake za kuvanje

maslinovo ulje

so, biber

Priprema:

U činiji umutite jaja, pavlaku za kuvanje i so. U to dodajte rendani kačkavalj i izdrobljen feta sir.

Na maslinovom ulju propržite seckan crni luk i šargarepu. Potom dodajte i seckanu tikvicu i brokoli. posolite i pobiberite pa dinstajte dok malo ne omekša.

Na kraju ubacite čeri paradajz presečen na pola i prelijte smesom od jaja i sira. Promešajte i ubacite u zagrejanu rernu na pola sata na 180 stepeni.

(Espreso/Stvar ukusa)