OVAKAV RECEPT ZA PICA PITU JOŠ NISTE PROBALI: Kombinacija SASTOJAKA koja će vas RASPAMETITI

Pica pita idealna je za bilo koji obrok.

Sastojci za fil:

3 jajeta

malo soli

1 čaša (od 2dl) jogurta

1/2 čaše ulja

1 čaša brašna

1/2 praška za pecivo

I još:

500 g kora za pitu

200 g šunke

200 g sira

100 g kačkavalja

kečap

origano

susam

Priprema

Umutiti jaja, dodati malo soli, jogurt, ulje, brašno i prašak za pecivo. Šunku iseckati, kačkavalj izrendati, sir usitniti.

Pakovanje kora podeliti na 3 dela, za tri rolata, 5 kora za jedan rolat. Ređati kora, fil (3 kašike), kora, fil, kora, fil, kečap, kora, sir, šunka, origano, kora, kečap, kačkavalj.

Urolati. Napraviti tako još 2 rolata. Ostaviti 3 kašike fila za premazivanje rolata. Rolate staviti u pleh, podmazan ili oblozen papirom za pecenje, premazati svaki kasikom fila i posuti susamom.

Peći 35-40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Pokriti krpom da se prohlade, iseći i poslužiti. Prijatno!

(Espreso/Najžena)