OVO JE NAJBOLJI RECEPT ZA ČUVENU FOKAČU: Domaći HLEB od KOJEG kreće VODA NA USTA, ovo morate da STAVITE

Ako ste se uželeli dobrog domaćeg hleba i odličnog recepta za čuvenu fokaču, Srećna Republika ima predlog za vas.

Za popodne, Srećna republika vam da napravite jedan preukusni hleb.

Domaći hleb je nešto najbolje i najzdravije što možete spremiti ukućanima. Osnovne sastojke imate u kuhinji, a sve što je potrebno je dobra volja.

Miris koji će se širiti vašom kućom oduševiće ukućane, ali i komšiluk. Zato, zasucite rukave i na posao.

Sastojci:

kilogram brašna tip 400

dve kašičice soli

šećera na vrh kašičice

kvasac

šoljica jogurta

Voda da se umesi testo

kašičica origana

kašičica krupne soli

Priprema:

U posudu sipati brašno, so, šećer i kvasac. Zamesiti ga jogurtom i ostakom mlake vode dok se ne umesi. Zatim ostaviti da testo naraste oko pola sata. Kada testo naraste izvaditi ga iz posude i prebaciti ga u pleh i razvlačiti ga prstima po tepsiji. Prstima takođe napraviti rupice po testu i preko njih premazati maslinovo ulje, staviti čenove belog luka i maslina. Dodati krupnu so, susam i origano. Peći ga na 250'.

(Espreso / Srecna.republika.rs)