ZA PRSTE SE LEPE KOLIKO SU DOBRE: Ovako se najbolje spremaju KISELE PAPRIKE (RECEPT) (VIDEO)

Kisele paprike se mogu pripremati na različite načine, a ovaj u nastavku je jedan od najbržih.

Kada vam treba salata uz ručak, ovaj metod kiseljenja je najpouzdaniji. Za 10 minuta imaćete kisele paprike na vašem stolu.

Sastojci:

500 g paprika manjih

1 litar prokuvane vode

60 g šećera

50 g soli

45 g sirćeta

100 ml ulja

2 čena belog luka

peršun, biber u zrnu

Priprema:

Paprike očistite od peteljki i semenki. U šerpu stavite vodu, dodajte so, biber, sirće, ulje, biber u zrnu. Kuvajte dok se šećer i so ne istope pa dodajte paprike. Kuvajte 8 minuta potom paprike izvadite i dodajte im seckan beli luk i peršun. Servirajte.

(Espreso/StvarUkusa)