DOMAĆICE, OVO JE TAJNA DOMAĆEG ŠLAGA: Više NIKADA nećete uzimati KUPOVNI kada DODATE OVAJ SASTOJAK (RECEPT)

Ovako ćete biti sigurni da šlag ne sadrži nikakve štetne sastojke u sebi.

Šlag je sastavni deo skoro svih kolača i torti i bez njega gotovo nijedna poslastica ne bi bila tako ukusna.

Na tržištu postoje razne vrste šlaga, ali najbolje je kada pripremite domaći šlag, koji ne sadrži nikakve dodatne aditive i štetne sastojke.

Šlag možete da napravite baš po vašem ukusu, sa dodacima poput ekstrakta vanile ili rumom.

Sastojci:

1/4 šolje hladne vode

10 grama želatine u prahu

1 šolja mleka

1/2 kašike ekstrakta vanile

1/4 šolje šećera u prahu

Priprema:

U posudu stavite mleko i dodajte mu ohlađen želatin i razradite mućkalicom. Dodajte im šećer u prahu, ekstrakt vanile i liker po želji. Mešajte mućkalicom, ostavite desetak minuta, a zatim mikserom umutite smesu dok ne dobijete šlag.

Poslužite šlag ga uz poslasticu po želji ili uz voćnu salatu.

(Espreso / Najžena)