Podvarak, Foto: Printscreen/Youtube/ Jelajelena Petrovic
podvarak
SJAJNA IDEJA ZA NEDELJNI RUČAK ZA POČETNIKE: Ovo je najlakši način da napravite OMILJENO TRADICIONALNO JELO (VIDEO)
Podvarak na koji će i bake biti ponosne!
Objavljeno: 31.10.2021. 09:20h
Ana Klikovac
Iz Bakine kuhinje stiže nam predlog za današnji nedeljni ručak.
Potrebno je:
1 glavica kiselog kupusa
200 gr suve slanine
200 gr suvih rebara
1 veća kašika masti
mlevena slatka paprika i tucana ljuta
lovorov list
biber u zrnu
kašika masti
1 glavica belog luka
Priprema:
Kupus iseći na rezance, dodati mast, suva rebra, tucanu paprku, malo biber, lovorov list i sipati malo vode i dinstati pola sata.
Dodati ml. slatku papriku i seckan beli luk, sve izjednačiti. Sipati u zemljani lonac poređati suvu slaninu i peći u rerni 40-50 min. da se lepo zapeče. Prijatno!
Bonus video:
(Espreso/Magazin Novosti)