recept
BAKA JELA DELI RECEPT ZA STARINSKU POSLASTICU KOJU SU U STAROJ JUGI SVI TAMANILI: Zbog ovog PRELIVA je NAJUKUSNIJA
Sjajan, sočan i jako ukusan kolač. Uzivajte!
Za ovaj kolač trebaju vam 2 jabuke i 2 jaja, dobijate sočnu poslasticu sa karamel jabukama.
Potrebno je:
2 jabuke
100 gr šećera
30 gr maslaca
1 vanilin šećera
30 ml ulja
150 gr jogurta
200 gr brašna
1 pecivo
koricu limuna
3 kašike šećera
Priprema:
U tiganj staviti 3 kašike šećera da se pretvori u karamel. Dodati kašičicu maslaca da se istopi.
Jabuke iseći na kocke i ubaciti u tiganj gde je karamel i pokriti poklopcem. Dinstati 5 minuta da ispari tečnost. Dodati na kraju vanilin šećer.
Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, koricu limuna, jogurti i sve dobro izjednačiti. Pleh obloziti pek papirom, pa na dno sipati karamel jabuke i odozgo testo.
Peći na 200 stepeni 45-50 minuta. Ohladiti i izvrnuti kolač na poslužavnik. Sjajan, sočan i jako ukusan. Uzivajte!
Bonus video:
(Espreso)