VAŽNO JE
OVA NAMIRNICA JE GORA OD MASTI I ŠEĆERA, A UPORNO JE JEDEMO: Na zdravlje može da utiče veoma LOŠE
Sojino ulje je vrlo često sastojak gotovih prerađenih namirnica u limenkama, a rezultati studije ukazuju na to da je gore od šećera.
Šećer i masti smatraju se najnezdravijom hranom, ali naučnici upozoravaju da postoji nešto nezdravije od te dve namirnice – sojino ulje, piše Daily Mail.
Jedno je od najčešće korišćenih biljnih ulja, a polovina biljnih ulja proizvedenih u svetu je sojino ulje.
Iako ovu vrstu ulja ne morate imati u tečnom stanju na kuhinjskoj polici, ono je vrlo često sastojak gotovih, prerađenih namirnica u limenkama i sličnim pakovanjima.
Testiranje na laboratorijskim miševima Sojino ulje se dugo smatralo veoma zdravim izborom, ali rezultati studije objavljene u stručnom časopisu „PLOS One” ukazuju na niz razloga zbog kojih bi popularni sastojak za kuvanje mogao imati ozbiljne posledice po zdravlje pojedinca, gore od šećera.
(Espreso/Daily mail)