ŠPANSKI GULAŠ se sprema 3 PUTA BRŽE OD SRPSKOG I IDEALAN JE KAD STE U ŽURBI: Poseban ŠMEK daju ova 2 TRIK sastojka

Svi volimo da pojedemo nešto na kašiku, a gulaš je tradicionalno jelo koje se jede samo ako imamo vremena jer nam treba makar 3 sata da bi on bio ukusan.

Međutim postoji caka ako želite savršen ukus a brzu pripremu, u pitanju je recept za Španski gulaš. Ovo jelo pored toga što se brže kuva, dodaje sastojke u kojima ćete uživati, jer mu daju poseban šmek.

Sastojci:

• 2 crna luka
• 1,2 kg svinjskog mesa
• 1 kašika paradajz pirea
• 400 g seckanog pelata
• 1 l bujona od povrća
• 1 kašičica šećera
• 100 g kiselih krastavaca
• 2 paprike
• 1 dimljena kobasica
• mirođija

Priprema:

U dubljoj šerpi propržite sitno seckani crni luk, a kada on omekša dodajte i meso isečeno na kockice. Propržite, pa posolite i pobiberite, a onda dodajte i paradajz pire. Promšejate, pa sipajte bujon i paradajz pelat. Promešajte, smanjite vatru i poklopite, pa kuvajte nekih sat vremena. Deset minuta pred kraj kuvanja dodajte sitno seckanu papriku i kisele krastavce, promešajte i dodajte seckanu dimljenu kobasicu. U gotovo jelo dodajte seckanu mirođiju i služite. Prijatno!

RECEPT DANA: Biftek Velington - kruna kulinarstva! Ako savladate pripremu ovog jela, smatrajte da ste uspeli:

(Espreso/ Stvar ukusa)