OVO SU JELI NAŠI STARI KADA JE BILA KRIZA: Topenicu i danas prave SRBI NA JUGU, ovako nešto NISTE PROBALI! (RECEPT)

Za topenicu možda niste čuli. To je stari recept za jelo koje su jeli naši stari kada nisu imali šta, kada je bila kriza.

U nastavku vam donismo jednostavne postupke za pravljenje ovog jela.

Sastojci: 1 suvi hleb 200 gr belog sira 100 ml ulja so 1 kašičica aleve paprike Za 3 do 4 osobe Priprema: 1. Hleb usitniti na komadiće i propržiti na ulju u većoj šerpi. Kad se komadići zarumene, skloniti sa vatre. Popara se dobija ako se hlebu doda malo vode. 2. Posoliti po želji pa dodati alevu papriku i usitnjeni sir. Služiti sa jogurtom.

(Espreso)