NAJJEFTINI SRPSKI LAŽNI SATARAŠ - PRSTE DA POLIŽEŠ: Niko mu ne može odoleti, a JEFTIN je i LAK za pripremu! RECEPT

Sataraš spada u klasično letnje jelo, a pravi se od luka, paprike, paradajza i jaja. Međutim, moguće su i druge varijante sa ostalim letnim povrćem. Priprema je slična, a rezultat je jednako ukusan.

U nastavku pogledajte recept za lažni sataraš u kom se paprike zamenjuju sirom.

Sastojci:

2 veća paradajza

100 g sira

3 čena seckanog belog luka

3 jajeta

ulje

so

Priprema:

Paradajz oguliti pa ga iseckati na kocke.

Ugrejati malo ulja pa istresti u tiganj paradajz, dodati beli luk i posoliti.

Pokriti da i pržiti da ispari tečnost.

Dodati izdrobljen sir pa kad se istopi dodati umućena posoljena jaja.Poklopiti i pržiti minut dva i promešati.

(Espreso)