PREUKUSNA JE
LEPEZA PITA OD SIRA BOLJA OD SVAKE OBIČNE: Nestaće sa stola za tili čas, sprema se za svega 10 MINUTA (VIDEO)
Jelo koje se brzo sprema, a još brže jede
Iako će se većina složiti da su pite od domaćih kora najlepše, nema baš svaka domaćica vremena da ih razvija.
Ali čar je u tome kada pronađete recept za pitu koja može da parira i onoj od domaćih kora.
Zato vam donosimo recept za zanimljivu i brzu pitu sa sirom. Pored toga što je ukusna, prilično je i brza za pravljenje (za otprilike 10 minuta).
Sastojci:
500 g gotovih kora za pitu
500 g sitnog sira
1 čaša jogurta
kesica praška za pecivo
100 ml ulja
4 jaja
so
Priprema:
Podmažite četvrtasti pleh, pa na dno stavite dve raširene kore. Zatim, uzmite preostale kore i ređajte ih u pleh, ali ih savijajte kao lepezu.
Tako uradite sa svim korama ređajući ih jednu uz drugu. Umutite 3 jaja, ulje, jogurt, prašak za pecivo i so, kada sve lepo umutite dodajte i sir, pa sve zajedno promešajte.
Odvojite jednu čašu ove mase i pomešajte sa 1 jajetom kako biste prelili preko pite.
Dobijenu smesu sipajte kašikom ravnomerno između kora. Pecite na 200 stepeni 30 minuta.
Pitu služite toplu.
Prijatno!
(Espreso)